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天热懒的有理用罐头不开火也能做好菜

2021.09.15 来源: 浏览:0次

天热,懒的有理,用罐头不开火,也能做好菜

宠爱自己,天热,允许犯懒有理,不开火,也能做料理。

罐头,挑选有信誉厂家及市场,备一些,能帮助我们不开火,分分秒秒出好菜。今天,翻开柜子,鲔鱼罐头引起我的兴趣。

鲔鱼也叫金枪鱼。在日料店的生鱼片品种之一,肉质呈红色,与另一种叫白色肉质的旗鱼,形成强烈对比。精品的鲔鱼被做成生鱼片,其他部分还可以做成各种料理,鱼肉做成罐头,保存期间加长。

上次去吃西餐,前菜中就尝过鲔鱼沙拉,主角就是鲔鱼,其他配料各凭本事添加。而且这种简餐,也适合做轻食派对中。

西红柿酸甜开胃,选你来加入,洋葱生食比熟食更好(专家说的)生食洋葱注重处理过程的卫生,切成细小丁状,辛辣味没那么冲,咬下去,还能吃到脆脆口感,回味还带些甜。香菜有人喜欢,有人不爱,喜欢就加呗。

鲔鱼沙拉,单吃确实容易腻,选择吐司来做出“三明治” 无论是午餐、晚餐、下午茶,轻食料理登场,八分饱最合适。

不开火料理,让我们舒舒服服当个“贵妇” 把握现在,享“瘦”一下,记得煮杯手冲咖啡,慢慢饮。

材料购买〕

以确保Wi- Fi设备能有效抵御暴力穷举和面向PIN码的攻击。从最近发现的攻击中 西红柿(尽量挑然熟,如果没有,提前2~3天买回来,让它熟一点再吃)鲔鱼罐头(罐头有两种做法,一种是泉水浸,一种是油浸,选择后者为佳,其他额外添加,比较不合适)洋葱、香菜、吐司面包

具体做法〕

步骤

鲔鱼罐头打开,压碎鲔鱼肉,注意开盖姿势,别用力过猛,割伤手)加入少许蛋黄酱拌匀。鲔鱼罐头浸的油,是鱼油可充分利用,一起倒进来)

鲔鱼肉挺结实,不用怀疑,咱们吃生鱼片时,挺柔软的呀,生鱼片是没经过加热处理,而制成罐头,鲔鱼煮熟后,确实肉质比较扎实,所以要做沙拉,必须让鱼肉变细,与蛋黄沙拉酱要完全拌匀,二者水乳交融才行。

洋葱切细丁,害怕会边切边哭,先将洋葱放进冰箱冰10分钟,再取出,旁边再放一盆水,这都是对付切洋葱“哭哭”的小妙招)切好洋葱丁,用冰水泡一下,使用前,再沥干。生食要特别留意卫生,浸泡的水,必须是凉白开,冰块也是)西红柿去皮,去籽后切丁,香菜切丁。

西红柿丁、洋葱丁、香菜末,全部放进鲔鱼盆里,轻轻拌匀。加进来的辅料,一定要控干含水率,不然酱汁会变稀

拌好的鲔鱼沙拉,未食用前,放冰箱里比较卫生,不会有感染问题。要吃之前,再涂抹在吐司面包,现做现吃,美味又健康。

本文相关词条概念解析:

罐头

1809年,世界贸易兴旺发达,长时间生活在船上的海员,因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,有的还患了严重威胁生命的坏血症。法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金,征求一种长期贮存食品的方法。很多人为了得奖,都投入了研究活动。其中有个经营蜜饯食品的法国人阿贝尔,他用全部精力进行不断的研究和实践,终于找到了一个好办法:把食品装入宽口玻璃瓶,用木塞塞住瓶口,放入蒸锅加热,再将木塞塞紧,并用蜡封口。这样,最早的罐头出现了。阿贝尔得到了法国政府的奖励,也受到了海员们的热烈欢迎。

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