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2021.09.15 来源: 浏览:0次

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今天我和大家一道夏天喝的汤品,也是夏天特有的汤,做法简单,人人都能吃得,夏天做好清热降暑是关键,此汤多喝还可以养肝明目,女人常吃,腰肢更细了,对于在夏天暴晒后皮肤的恢复帮助也是不少的,所以最近我家常吃,一般一周都会做三回,你也试试看。

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪”能使捏取脂肪和多糖减少。

花蛤苦瓜汤材料:花蛤300克,苦瓜半根,姜片少许,盐少许,香葱可放也可以不妨的。

今天就和大家如何让苦瓜不苦的小窍门,将苦瓜对半切开,看见中间的籽没有,这个要去掉,另外将苦瓜内壁那层白色的膜也要用勺子刮干净,将苦瓜切薄片后,加入适量的盐抓匀,腌制10分钟,再冲洗干净后用。

夏天最便宜的海鲜,1斤10元,我买了半斤多,基本上卖家都会帮你处理好泥沙的,所以买回来清洗干净就成。

这2种食材都处理好了,那就直接将他们一起放入锅里面吧,加入适量的水,放点盐和姜丝,盖上盖子,看见水开了就可以了。因为花蛤是很容易熟的,水开就张壳了

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